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 酒店、餐厅大量的蔬菜清洗工作量大，要彻底洗干净蔬菜上附着的农药等物质难度也很大，离心式菜心脱水机的出现，有效解决了这一难题。
离心式菜心脱水机

    环鑫牌离心式菜心脱水机采用内筛+外罩的虑式结构，蔬菜在脱水机内受到强大的离心力，使附着在蔬菜表面的水分被彻底甩出筛网，同时也就甩干了溶解在水中的参与农药、化肥等物质。同时，不能溶解的农药残留物也在离心力作用下被水分冲刷掉，随水分流走。
菜心脱水机

    环鑫牌离心式菜心脱水机还可以边脱水边清洗，在脱水的同时接入水管对蔬菜进行清洗，水分在离心力作用下由中间向四周扩散，起到冲刷、清洗蔬菜的作用。